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これぞロマネスコ

DSC_0365_Fotor.jpg

この間我が家の名無しさんを、ロマネスコ風と命名してしまいましたが、
本物はこれです!
今日採れたてのを友人から頂きました。
ビックリするくらい彫の深い美人さんです。
飾っておきたいくらいでしたが、食べてみました。
似ている 似ている そっくりさんです。
カリフラワーや我が家の名無しさんとそっくりです。
甘みがあって、美味しいです。
スゴク貴重なもの有難う。美味しくいただきました。
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No title

早速食べていただけてありがとう。
我が家では、ママが薄い衣をつけてフライのような、焼き物のような?お料理ができていました。
カリカリとお菓子のようでもあり、さくっと天婦羅のような部分もあり、ビールのおつまみに合いそうに思いました。
 キャベツの種類も増えましたねえ。

No title

これはキャベツの種類なんですか?

いろんな料理が出来そうですね。
残りはグラタンとかいいなと思っていたのですが、
揚げ物もいいかな。

いっぱい楽しめますね。

そうらしいですよ。

キャベツの種類は範囲が広そうです。
だって水菜なんかもその仲間だそうです。
びっくりです。

No title

水菜とキャベツってイメージ違いますよね。
不思議な感じです。

教えていただいて有難う。
1つ賢くなりました。(覚えられたらの話ですが)
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紫ラベンダー

Author:紫ラベンダー
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